Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
2 tazas de alfalfa
3 limones sin semilla, el jugo
4 rebanadas de piña fresca
1 taza de hielos
2 cucharadas de miel de maíz
4 brotes de menta o hierbabuena
½ taza de agua
1 limón en rodajas
Procedimiento:
Mezcla la alfalfa, junto con el juego de limón, la piña, hielos, miel de maíz, hierbabuena y agua.
Si es necesario añade un poco más de agua. Sirve en vasos largos; decora con hojas de menta y rodajas de limón.
Nota: Puedes preparar el agua con todo y la cáscara de los limones. El sabor será ligeramente amargo.
