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jueves, 26 de mayo de 2011

Agua de alfalfa, limón y piña

Agua de alfalfa, limón y piña


Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes:
2 tazas de alfalfa
3 limones sin semilla, el jugo
4 rebanadas de piña fresca
1 taza de hielos
2 cucharadas de miel de maíz
4 brotes de menta o hierbabuena
½ taza de agua
1 limón en rodajas

Procedimiento:
Mezcla la alfalfa, junto con el juego de limón, la piña, hielos, miel de maíz, hierbabuena y agua.

Si es necesario añade un poco más de agua. Sirve en vasos largos; decora con hojas de menta y rodajas de limón.

Nota: Puedes preparar el agua con todo y la cáscara de los limones. El sabor será ligeramente amargo.

miércoles, 25 de mayo de 2011

AGUA DE CÍTRICOS CON HIERBABUENA

AGUA DE CÍTRICOS CON HIERBABUENA

Ingredientes:


1/3 de taza de hojas de hierbabuena limpias y picadas
el jugo de 2 limones
1/3 de cáscara de limón finamente rallada
1/2 taza de jugo de naranja
120 g de azúcar
2 1/2 litros de agua


Modo de preparación:

En una taza de agua ponga a hervir la hierbabuena para hacer un té. Disuelva muy bien el
azúcar en el agua restante. Añada el té de hierbabuena previamente colado. Agregue el
jugo de naranja y el de limón, junto con la ralladura. Mezcle perfectamente los
ingredientes y sirva con hielo.

AGUA DE MANZANA APIO Y PIÑA

AGUA DE MANZANA APIO Y PIÑA


Ingredientes:


Piña en trozos regulares: 2 tazas
Agua: 2 tazas
manzanas rojas: 2 pzas.
Azúcar: 1/2 tza.
Apio: 1 rama


Modo de preparación:


Las manzanas se parten en cuatro partes, se les quita el corazón y se colocan en la
licuadora con un poco de agua.


Añada el apio y la piña poco a poco, incorpore el azúcar y licue muy bien agregando el
agua.

martes, 24 de mayo de 2011

AGUA DE JAMAICA

AGUA DE JAMAICA




Ingredientes:

100 grs. de flor de jamaica seca
2 litros de agua
Azúcar al gusto
Hielos en cubitos


Modo de preparación:

Se pone la flor de jamaica en una coladera y se lavan bien bajo el chorro de agua.
La flor lavada se pone en dos litros de agua y se deja hervir por unos 15 min.

En un poco de agua. Se deja enfriar y se incorpora al resto de agua se cuelan y desechan
las flores y se agrega azúcar al gusto.

Se le pone un poco de hielo en cubitos y se deja en el refrigerador.

lunes, 23 de mayo de 2011

AGUA DE MANGO


AGUA DE MANGO

Ingredientes:

8 tazas de agua
2 tazas de pulpa de mango
azúcar al gusto
hielo al gusto

Modo de preparación:


Licue el mango con dos tazas de agua, cuele la mezcla y añada el resto del agua,
diluyéndolo bien y agregue el azúcar, el hielo y revuélvalo.

domingo, 22 de mayo de 2011

AGUA FRESCA VERDE

AGUA FRESCA VERDE

Ingredientes:


6 tazas de agua
1 limón
1 rama de apio
Ramas de alfalfa
½ taza de azúcar
Modo de preparación:



Poner en la licuadora el agua con el limón partido a la mitad y sin semillas, el apio, la
alfalfa y el azúcar, licuar, colar y servir.


Nota: Si no quieres que el limón se amargue quítale toda la piel blanca que es lo que hace
en las bebidas que al cabo de un rato se amarguen

AGUA DE FRESAS

AGUA DE FRESAS
(Desinfecte bien las fresas)

Ingredientes:

8 tazas de agua
1 1/2 tazas de azúcar
1 lata de leche condensada
hielo al gusto


Modo de preparación:

Quite el rabito a las fresas y lávelas al chorro de agua. Enseguida, lícuelas con la leche
condensada y un poco de agua, añada la mezcla al resto del agua y revuelva bien.
Agregue la cantidad de hielo que desee