MARINADA Y MACERADO TERIYAKI
Ingredientes:
½ taza de vino blanco de mesa
½ taza de caldo de pollo
1/3 taza de salsa de soya
1/8 cucharada de ajo ajo en polvo
3 cucharadas de vinagre de vino
2 cucharadas de miel
Vierta todos los ingredientes en una botella, cierrela bien y agite.
Marine los trozos de carne en esta mezcla por varias horas antes ponerlos en la parrilla.
Cuando se este cocinando la carne agréguele esta mezcla. Con las anteriores cantidades
