Para los tiempos de crisis: Más vale saber y no necesitar, que necesitar y no saber
domingo, 22 de mayo de 2011
AGUA DE FRESAS
(Desinfecte bien las fresas)
Ingredientes:
8 tazas de agua
1 1/2 tazas de azúcar
1 lata de leche condensada
hielo al gusto
Modo de preparación:
Quite el rabito a las fresas y lávelas al chorro de agua. Enseguida, lícuelas con la leche
condensada y un poco de agua, añada la mezcla al resto del agua y revuelva bien.
Agregue la cantidad de hielo que desee
AGUA DE LIMÓN VERDE

AGUA DE LIMÓN VERDE
Ingredientes:
8 tazas de agua
1 taza de azúcar
2 tazas de cubo de hielo
la cáscara de 10 limones finamente rallada
el jugo de 10 limones (1 taza)
Modo de preparación:
Ponga en una jarra grande el agua y el azúcar y revuelva hasta que el azúcar se
disuelva. Agregue la cáscara del limón y revuelva. Añada el jugo de los limones, los cubos
de hielo y mezcle bien.
sábado, 21 de mayo de 2011
AGUA DE MANZANA
Ingredientes:
360 gramos de manzanas
3 litro de agua
3/4 taza de azúcar o al gusto depende del dulzor de las manzanas.
Lavamos las manzanas y las cortamos en cuartos. En una olla colocamos el agua y las
manzanas cortadas, y hervimos durante unos quince minutos hasta que las manzanas
estén cocidas.
Retiramos del fuego, extraemos las manzanas del agua y las dejamos enfriar. Luego,
licuamos las manzanas con un poco de agua de la olla. Agregamos este puré a la olla y
revolvemos.
Finalmente, colamos el agua y colocamos en jarras donde recién endulzaremos.
AGUA DE LIMÓN CON HIERBABUENA

AGUA DE LIMÓN CON HIERBABUENA
(6 porciones)
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar
5 limones
6 tazas de agua
3/4 de taza de hojas de hierbabuena
Hielo
Modo de preparación:
Disolver el azúcar en el agua, añadir el limón, media hora antes de servir con hielos,
agregar la hierbabuena para que suelte su sabor y a disfrutarla, pueden agregarle unas gotas de clorofila íquida para mejorar aún mas el sabor.
viernes, 20 de mayo de 2011
AGUA DE GRANADA
Ingredientes:
2 ó 3 granadas
3/4 de taza de azúcar
1 litro de agua
Modo de preparación:
Pele las granadas y lícuelas con el azúcar, (cuele). En una jarra ponga el agua y vacíe el
jugo de la granada, pruebe de azúcar y listo. Sírvala bien fría.
AGUA DE AVENA (2)

Uno de sus beneficios de tomar avena es su alto contenido de cromo, pues este ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre del diabético. Además sirve para proteger al organismo contra la arteriosclerosis, el infarto y la hipertensión, debido a que su ácido linoleico y la fibra hace que el colesterol no pase al intestino.
En esta receta tenemos una bebida cercana a la horchata, solo que no lleva canela, ni vainilla, ni se hierve completamente, ni a punto de atole.
Ingredientes:
• 1 Taza de avena.
• 2 Litros de agua.
• ½ Taza de azúcar.
• Hielos, opcional
Forma de preparar:
•Ponga a hervir el agua junto con la avena.
• Déjela solo hasta pintar ligeramente y notar que la avena se abre.
• Quite del fuego, cuele y deje enfriar.
• Agregue azúcar y mezcle perfectamente.
AGUA DE AVENA (1)
AGUA DE AVENA

Ingredientes:
Hielo al gusto
Leche al gusto
Azúcar al gusto
6 tazas de agua fresca
1 tazas de avena molida
2 clavos de olor
2 rajas de canela
Modo de preparación:
En una olla mediana coloca la avena, el agua, la canela y los clavos.
Pon al fuego y, a temperatura media revolviendo todo el tiempo, hasta hervir.
Baja el fuego y cocina 3 minutos más sin dejar de revolver. Adiciona azúcar al gusto,
asegúrate que se disolvió muy bien.
Retira y deja enfriar. Al momento de servir agrega la leche fresca y bastante hielo.