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miércoles, 25 de mayo de 2011

AGUA DE CÍTRICOS CON HIERBABUENA

AGUA DE CÍTRICOS CON HIERBABUENA

Ingredientes:


1/3 de taza de hojas de hierbabuena limpias y picadas
el jugo de 2 limones
1/3 de cáscara de limón finamente rallada
1/2 taza de jugo de naranja
120 g de azúcar
2 1/2 litros de agua


Modo de preparación:

En una taza de agua ponga a hervir la hierbabuena para hacer un té. Disuelva muy bien el
azúcar en el agua restante. Añada el té de hierbabuena previamente colado. Agregue el
jugo de naranja y el de limón, junto con la ralladura. Mezcle perfectamente los
ingredientes y sirva con hielo.

AGUA DE MANZANA APIO Y PIÑA

AGUA DE MANZANA APIO Y PIÑA


Ingredientes:


Piña en trozos regulares: 2 tazas
Agua: 2 tazas
manzanas rojas: 2 pzas.
Azúcar: 1/2 tza.
Apio: 1 rama


Modo de preparación:


Las manzanas se parten en cuatro partes, se les quita el corazón y se colocan en la
licuadora con un poco de agua.


Añada el apio y la piña poco a poco, incorpore el azúcar y licue muy bien agregando el
agua.